一年之際在于春。百花復(fù)蘇，鶯歌燕舞，楊柳如煙，正是踏青觀景賞自然的好時(shí)節(jié)。置身大自然的懷抱，踏足山水之間，享受青山秀水與天地渾然一體的廣博，暢懷而愜意。
隸屬于山西華辰高科農(nóng)業(yè)觀光集團(tuán)有限公司的華辰農(nóng)耕園，鄉(xiāng)土特色濃郁，生態(tài)意境獨(dú)特，是一個(gè)將休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合的觀光勝地。園內(nèi)珍稀樹(shù)種林立，華北欒、黃金樹(shù)、千頭椿、白皮樹(shù)、香花槐濃密盤(pán)根，加之果田繁多，葉抽芽、花怒放，香飄十里，清新彌漫。若漫步其中，折一簇鮮花，滿身留香，仿佛置身仙境而令人流連忘返；駐足池塘邊，游魚(yú)“影布石上，怡然不動(dòng)，似與游者相樂(lè)”，興趣所至，親自垂釣，可享受靜心養(yǎng)生的別樣情趣；若步入采摘區(qū)，親手采摘中意的瓜果蔬菜，滿載濃濃的鄉(xiāng)氣和農(nóng)特產(chǎn)盡興而歸，在體驗(yàn)農(nóng)家樂(lè)趣的同時(shí)，也品味自然人生。
華辰農(nóng)耕園占地1000余畝，集高科農(nóng)業(yè)觀光和傳統(tǒng)農(nóng)家體驗(yàn)為一體，用更香的“鄉(xiāng)味”和更濃的“農(nóng)味”，吸引著渴望親近大自然的都市人群，來(lái)此暢敘幽情，體味“無(wú)絲竹之亂耳，無(wú)案牘之勞形”的悠閑愜意，被國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部命名為“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”。
-親近自然感悟美好
“清風(fēng)明月本無(wú)價(jià)，遠(yuǎn)山近水皆有情?！钡?jiàn)華辰農(nóng)耕園內(nèi)翠帳遮幔，流水叮咚。
為了能使來(lái)到華辰農(nóng)耕園的游客品嘗到高品質(zhì)、純天然的瓜果，華辰農(nóng)耕園幾年來(lái)重點(diǎn)培育了玉露香梨、早黑寶葡萄等國(guó)際品牌產(chǎn)品。尤其是玉露香梨，曾在2008年的北京奧運(yùn)會(huì)上，被指定為特供水果而大放光彩。久居了喧囂的都市，崇尚自然的人們總是有一顆親近自然的心，臨到周末時(shí)節(jié)，卸下一身的疲憊，躬行于農(nóng)莊的菜圃田園之中，去親近泥土和植物的芬芳，好不愜意。在蔬菜采摘園里，三五成群，邊辨識(shí)著各類(lèi)蔬菜，邊摘下心儀的菜品。這里的蔬菜不噴農(nóng)藥不施化肥，散發(fā)著淡淡的菜香，那是一種干凈的香，干凈到可以找回童年的時(shí)光。為了讓游客不論何時(shí)都能吃到新鮮的果蔬，華辰農(nóng)耕園架起了7000平方米的采摘大棚，里面培植著各種新奇特的水果和各色蔬菜，無(wú)論是在鳥(niǎo)鳴蝶舞的春天，還是雪花如絮的冬天，它們一年到頭翠翠盈盈，等候著人們的隨時(shí)采摘。
-兒時(shí)回憶追溯時(shí)光
熬飴糖、旋刀把……那些曾在時(shí)光里精彩紛呈的老手藝，現(xiàn)在你還記得多少？?jī)簳r(shí)的回憶，總帶著美好，正是懷著對(duì)過(guò)去時(shí)光別樣的情感，華辰農(nóng)耕園把舊時(shí)的記憶變成了文化的記錄。
為了讓您樂(lè)在其中，華辰農(nóng)耕園建立了傳統(tǒng)的農(nóng)家手工作坊，展示傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品加工工藝，在華辰農(nóng)耕園的老行當(dāng)里，折射著那個(gè)時(shí)代的別樣年華，帶著微微的感動(dòng)，觸摸著那一個(gè)個(gè)遠(yuǎn)去的痕跡，用古老的石磨親手磨出一塊塊豆腐、一碗碗豆?jié){，感受山西民間那最原汁原味的回憶。另外，在老作坊里游客還可以體驗(yàn)到自制的面點(diǎn)食品、小雜糧、醬鹵制品和陳醋等，品嘗一下或者親自上手制作灌腸、鹵肉等手工制品，在地道的農(nóng)家活動(dòng)中，感受勞動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣，又可以讓傳統(tǒng)工藝得以傳承發(fā)揚(yáng)。
“集團(tuán)公司之所以將這里取名為華辰農(nóng)耕園，就是旨在展示和傳承華夏的農(nóng)耕文化，特設(shè)了農(nóng)耕文化展示和體驗(yàn)項(xiàng)目，充分展示農(nóng)作物的種植、收獲、生產(chǎn)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的勞作過(guò)程和生產(chǎn)用具，讓游客了解農(nóng)機(jī)具在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)領(lǐng)域的作用力，從而激發(fā)大家的參與性，通過(guò)親自動(dòng)手勞作體驗(yàn)，體會(huì)‘鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土’的寓意?！比A辰農(nóng)耕園總經(jīng)理崔少琪介紹說(shuō)。
一番勞作和對(duì)時(shí)光的追溯之后，還可以品味具有山西傳統(tǒng)特色的美食。在生態(tài)餐廳，游客品嘗著農(nóng)耕園里種植的天然無(wú)公害蔬菜和自己飼養(yǎng)的原生態(tài)肉蛋食品，村里一代代傳下來(lái)的小店南郊飲食手藝被原汁原味地呈現(xiàn)在餐桌上——油糕、鍋貼、拉面以及當(dāng)?shù)亓鱾髁藥装倌甑霓r(nóng)家“八大碗”，讓游客在品嘗美食的同時(shí)，了解當(dāng)?shù)毓爬系娘嬍澄幕?/p>
“放逐山水，回歸自然。”在華辰農(nóng)耕園里，不出城郭而獲游山玩水之怡，雖臨鬧市卻得農(nóng)家飲食之真。游人的認(rèn)可不僅讓華辰農(nóng)耕園知名度越來(lái)越高，其所在的北格鎮(zhèn)張花村村容村貌也有了明顯改善，獲得了山西最美鄉(xiāng)村的稱(chēng)號(hào)。今后，華辰農(nóng)耕園將進(jìn)一步依托北格鎮(zhèn)的自然環(huán)境，結(jié)合自身的特色優(yōu)勢(shì)，不斷完善自身的品牌建設(shè)，以“農(nóng)旅雙鏈”的模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，項(xiàng)目建設(shè)融入“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”6大旅游要素，提倡深體驗(yàn)、樂(lè)生活、新休閑，結(jié)合農(nóng)業(yè)、旅游、創(chuàng)意、文化、休閑、運(yùn)動(dòng)、娛樂(lè)、養(yǎng)生養(yǎng)老等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，形成多功能、復(fù)合型、創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)結(jié)合體，力爭(zhēng)把華辰農(nóng)耕園打造成為全省乃至全國(guó)知名的旅游休閑勝地。
總策劃 宋立綱
總協(xié)調(diào) 張向明 趙安林
執(zhí)行策劃 申建宏 任兵 陳小軍 張志攀 宿曉健
太原日?qǐng)?bào)記者 張志敏 丁潔 張秀麗 張海瑞 肖靜嫻
太原晚報(bào)記者 喬傲龍 賀娟芳 王昕
山西商報(bào)記者 王琛 李俊華
太原新聞網(wǎng)記者 賈軍紅 王經(jīng)緯
撰文/攝影
