日前，市農委與市公安局食藥環(huán)偵支隊組成聯(lián)合執(zhí)法隊，對我市生豬定點屠宰企業(yè)進行了專項檢查。本次重點突查生豬屠宰企業(yè)和生豬販運經紀人使用違禁藥品、注水或注入其他物質、私屠亂宰等違法違規(guī)行為。
聯(lián)合執(zhí)法隊分兵兩路，一路前往清徐縣永明生豬定點屠宰廠，一路前往古交市石家河肉聯(lián)廠和梭峪鄉(xiāng)鈺天屠宰廠，通過查閱檢疫檢驗記錄資料，現(xiàn)場查看圈存待宰生豬、走訪屠宰戶和周圍村民等明察暗訪形式，進行了全面檢查，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。
通過檢查發(fā)現(xiàn)，清徐縣為加強非洲豬瘟防控工作，實施了生豬養(yǎng)殖、收購運輸、屠宰、產品經營“四方跟蹤承諾制度”，從生豬出欄到生豬產品出廠，每個環(huán)節(jié)都由當事人親自簽字承諾，確保了生豬從養(yǎng)殖到屠宰的質量安全。在生豬產地檢疫時，由產地檢疫官方獸醫(yī)、生豬養(yǎng)殖戶、生豬販運經紀人和生豬運輸車輛一同拍照，將照片直接上傳至屠宰廠駐場官方獸醫(yī)，駐場官方獸醫(yī)根據(jù)產地檢疫證明和上傳照片情況接收和查驗生豬，有效杜絕了生豬運輸過程中違法違規(guī)行為，為全市產地檢疫和屠宰檢疫管理提供了經驗和做法。
（責編：田洲）
