“教你包粽子” 吸引年輕人

年輕人跟著老人學(xué)習(xí)包粽子。

　　很多年輕人，不會包粽子，只好買現(xiàn)成的解饞。趁著端午節(jié)未到，社區(qū)請來擅長包粽子的老年居民，手把手“教學(xué)”，受到年輕人的歡迎。

　　6月2日，和澤苑社區(qū)開辦了一堂別開生面的公益課，向年輕人傳授包粽子的技巧。聽聞有此課程，年輕人爭相參加，其中包括山西順豐的十余名年輕快遞員。他們是社區(qū)的“流動網(wǎng)格員”，聽說“教你包粽子”，挺感興趣。

　　“小時候，每年會吃到奶奶親手包的粽子?，F(xiàn)在離開家鄉(xiāng)，吃不到了。”23歲的快遞員小趙說，最近派送的快遞中，有不少是市民網(wǎng)購的粽子?；佣?，也方便，卻失去了對傳統(tǒng)文化習(xí)俗的體驗感和參與度，總感覺“差點意思”。這次學(xué)會，以后也能吃上自己包的粽子了。

　　“包粽子并不難，葉子裹好后，兩個手指夾住葉子一折，大體就成形了?！?3歲的陳大娘做示范，拿起4片粽葉，靈巧彎曲，放入事先浸泡好的糯米和蜜棗。鋪滿空隙，又用粽葉的尾部將其覆蓋。最后，她用馬蓮將粽子系好，大功告成。

　　捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、封口、扎捆……老人們巧手翻飛，紛紛使出看家本領(lǐng)。年輕人邊看邊學(xué)，很快地熟練起來，體會到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。