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學(xué)廚藝 練才藝 定攻略 年輕人提前為春節(jié)“備課”

來源:太原晚報 作者:記者 李濤 2024年12月15日 07:15

  2025年春節(jié)還沒到,一些年輕人已經(jīng)“坐不住”,提前作起準(zhǔn)備。有人跟著視頻練廚藝,準(zhǔn)備在年夜飯中露一手;有人報了夜校學(xué)古箏或書法,要在親朋面前秀一把;還有人忙著定攻略,計劃陪著外地返鄉(xiāng)的朋友逛一逛太原。他們準(zhǔn)備著,春節(jié)的腳步也更近了。

  學(xué)廚藝,掌勺年夜飯

  陳敏的家鄉(xiāng)在湖北,大學(xué)畢業(yè)后留在太原。她一日三餐要么在單位食堂吃,要么點外賣,基本是個零基礎(chǔ)的廚房“小白”。平時,父母擔(dān)心她吃不好,常打電話詢問。她最近跟著網(wǎng)上的教程,“惡補(bǔ)”廚藝,準(zhǔn)備過年好好露一手。

  “主要是想讓家里老人歇歇,還能做些年輕人喜歡的菜品。我也想讓父母放心,在太原過得挺好?!彼f,看視頻容易,可一步步做下來,味道差遠(yuǎn)了,簡直是“黑暗料理”。幸好還有時間,可以慢慢改進(jìn)。

  市民侯梓萌也在練習(xí)廚藝,特意從網(wǎng)上找了一份“年夜飯菜譜”,一道道學(xué)著做。菠蘿咕咾肉、蔥燒雞腿、肉末豆腐蒸蛋、蒜蓉粉絲蝦……都是“撐得起場面”的家常菜。她笑著說:“大年三十家里人多,這次我要當(dāng)‘主廚’,烹飪一桌溫情滿滿的年夜飯,驚艷所有人?!?/p>

  練才藝,秀出新風(fēng)采

  26歲的劉曉琴在青年夜校報了一個吉他班,每晚下班后去學(xué)2個小時,一共50天。之所以學(xué),有兩個原因。一方面,她喜歡音樂,想放松身心,給自己去去“班味”。另一方面,她有信心在春節(jié)前學(xué)會一兩首曲子,可以在單位的年會上“露臉”。

  “我們單位有‘傳統(tǒng)’,春節(jié)前要舉辦年會,大伙熱鬧一下,也能增進(jìn)感情。為了讓大家都能參與進(jìn)來,每人要表演一個節(jié)目?!彼f:“我沒啥才藝,只能支支吾吾講個笑話,場面挺尷尬,像個‘顯眼包’。這次,我要好好準(zhǔn)備,給大家?guī)ン@喜。”

  市民趙夏,也利用下班時間在夜校學(xué)藝,報的是書法課。每年家里貼的,都是買來的春聯(lián)。她最近一直練軟筆字,想親手寫幾副春聯(lián)送給家人和同事,內(nèi)容也由自己想,這樣更有意義。

  定攻略,帶隊游太原

  還沒過年,已有好幾名大學(xué)同學(xué)和陳欣約定,春節(jié)假期到太原相聚。陳欣很激動,數(shù)年未見,非常想念,也希望帶大家到處看一看。太原值得一逛的地方本來就多,這些年又新添了不少景點。他正在做一份游玩攻略,盡量讓朋友們花最少的時間,玩得盡興。

  陳欣考慮到太原有數(shù)不盡的文物古跡,若是走馬觀花去看,感受不到內(nèi)涵,比較遺憾。很多景點的歷史背景,自己也不太清楚。所以,他要趁著過年前的這段時間,查閱資料,將晉祠、蒙山、太原古縣城等著名景點的介紹牢記在心。

  “到時,我當(dāng)導(dǎo)游,帶著好友們沉浸式體驗,讓他們不虛此行。為太原的文旅宣傳,也出一份力。”他充滿期待地說。

(責(zé)編:張杰)