眾紡路社區(qū)食堂——?dú)g聚一堂
南官坊社區(qū)食堂——幸福之家
眾紡路社區(qū)食堂——送餐到家
桃南二社區(qū)食堂——家的感受
紫正南街社區(qū)食堂——“幸福味道”
新南二社區(qū)食堂——暖意濃濃
紫正南街社區(qū)食堂——營(yíng)養(yǎng)配餐
體育一社區(qū)食堂——明廚亮灶
濱河社區(qū)食堂——智能點(diǎn)餐
海東社區(qū)食堂——窗明幾凈
食堂，這個(gè)充滿人間煙火氣的地方，總是承載著許多情感，許多溫暖，許多珍惜。
2021年，太原以“共建民營(yíng)、民建公助、民建民營(yíng)、政府補(bǔ)貼”模式建成的140多個(gè)社區(qū)食堂，讓“食堂”這個(gè)字眼，重又成為市民嘴邊的“話題”。
社區(qū)食堂的建立，推動(dòng)著社區(qū)居家養(yǎng)老向縱深發(fā)展，緩解了社區(qū)養(yǎng)老供需間的矛盾，提升了太原人的獲得感、幸福感和安全感。這一民生實(shí)事，關(guān)系著太原市民的切身利益。
為保證社區(qū)食堂服務(wù)到位，太原市在建社區(qū)食堂時(shí)，無(wú)論是菜品的選取，還是食堂設(shè)施場(chǎng)地，都嚴(yán)格把關(guān)，精心設(shè)計(jì)，在細(xì)微之處，盡顯濃濃暖意。
新南二社區(qū)食堂，改造完成于企業(yè)閑置場(chǎng)地；海東社區(qū)食堂，依托山西飯店為居民提供可口的飯菜；南官坊社區(qū)食堂則是借助三晉國(guó)際飯店的實(shí)力。
為保證菜品質(zhì)量，社區(qū)食堂與“六味齋”等我市知名食品企業(yè)統(tǒng)一議價(jià)采購(gòu)，從源頭把牢食品安全關(guān)；后廚采用半開(kāi)放模式，讓每一位就餐者直觀感受“便潔”服務(wù)。
菜品設(shè)置上，社區(qū)食堂推出了少鹽、少油、少糖、松軟的營(yíng)養(yǎng)配餐，滿足特殊群體需求。
在桃南二社區(qū)食堂、海東社區(qū)食堂、體育一社區(qū)食堂、眾紡路社區(qū)食堂等餐廳里，老年食客每天都能吃到葷素搭配的“8元營(yíng)養(yǎng)套餐”。
細(xì)致入微的服務(wù)，是社區(qū)食堂不變的主題。針對(duì)生活不能自理、孤寡、空巢等老年人，社區(qū)食堂每天提供上門送餐，將暖心的服務(wù)延伸至家里。新南二社區(qū)食堂為40戶家庭提供了“飯來(lái)張口”的溫馨服務(wù)；紫正南街社區(qū)食堂為轄區(qū)60多人免費(fèi)送餐。
居民生活無(wú)小事，一粥一飯總關(guān)情。
屋內(nèi)升騰的熱氣，火上翻滾的湯品，鄰里歡快的笑語(yǔ)……小小的社區(qū)食堂，盛滿了太原人的溫暖生活。
隨著更多社區(qū)食堂的建立，太原人會(huì)一直將這“舌尖上的幸福溫暖”傳承、延續(xù)……
統(tǒng)籌 宿曉健
攝影 賈鵬 米國(guó)偉
文字 平原
美編 王金國(guó)
