元宵佳節(jié)臨近，元宵市場日益紅火，為加強元宵、湯圓類食品安全監(jiān)管，迎澤區(qū)市場監(jiān)管局開展了元宵節(jié)時令食品專項檢查。
市場監(jiān)管人員走訪檢查了轄區(qū)內老字號元宵生產企業(yè)老鼠窟和鴻賓樓，了解了元宵生產和銷售情況，并對加工場所進行了檢查。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員要求企業(yè)現(xiàn)場進行了整改。佳節(jié)臨近，購買元宵的群眾非常多，為避免人群排隊聚集，工作人員要求企業(yè)務必做好疫情防控工作，提醒消費者加大排隊間距，佩戴口罩購買元宵。
執(zhí)法人員對超市、食雜店等流通店的元宵、湯圓進行了檢查，查看了食品的生產日期、保質期和儲存條件，進貨查驗記錄及供貨商資質情況，并查看了部分產品的檢驗報告。
同時，執(zhí)法人員還不斷加強節(jié)日期間食品安全宣傳，提示消費者認真辨別食品質量，在購買元宵時要選擇標識齊全的品牌元宵，了解食品的品牌、廠家、生產日期、配料等有關質量信息，購買時注意表皮和餡料是否有異味，看色澤是否鮮亮等；購買之后應盡快食用，防止變質過期。一旦發(fā)現(xiàn)有質量問題，及時投訴。
（責編：田洲）
