“今年的大米特別好吃,閨女在網(wǎng)上把晉祠大米都賣到浙江了,幾天就賣了上百公斤。”連日來,晉源區(qū)花塔村稻田公園一片繁忙景象,談到今年的收成,花塔村村民陳變花難掩興奮:“今年又是一個豐收年,畝產(chǎn)保持穩(wěn)定的500多公斤,一公斤能賣到20多元?!?/p>
11月6日,花塔村的村民繼續(xù)忙著收割水稻,一臺臺收割機來往穿梭,打開收割機的閘門,飽滿的稻谷噴涌而出,連綿不斷,聚集在隴上的稻農(nóng)臉上都洋溢著喜悅的笑容。
與此同時,位于村中大槐樹下的晉祠大米加工廠,一樣是機器轟鳴,望著剛剛流出還帶著溫度的顆粒晶瑩的晉祠大米,大家享受著豐收的喜悅。作為晉祠大米的主產(chǎn)區(qū),花塔村以稻田公園的形式,恢復(fù)種植晉祠大米200多畝,并將花、草、樹、景觀小品等元素融入稻田公園,大力發(fā)展農(nóng)耕體驗、生態(tài)混養(yǎng)、休閑觀光、特色加工等產(chǎn)業(yè),用一粒米為全村鋪就了一條“致富之路”。
享譽三晉的晉祠大米,有3300多年的種植史。近年來,晉源區(qū)依托深厚的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)和獨具特色的旅游資源,按照“區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?;N植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、集約化經(jīng)營、品牌化打造”的思路,通過農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革,加大資金、技術(shù)、管理、設(shè)備等政策的扶持力度,鼓勵農(nóng)戶恢復(fù)晉祠大米的種植。同時,采取培育新品種、推廣新技術(shù)、施用有機肥等一系列措施,完善灌溉水渠、田間道路、收割機械等配套建設(shè)。此外,聘請專家,幫助村民科學(xué)管理稻田,并搭建線上線下供銷平臺,統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售,推動晉祠大米提質(zhì)增效。
在王郭村、北大寺村、南大寺村、長巷村、赤橋村、花塔村等相繼恢復(fù)種植晉祠大米的基礎(chǔ)上,今年東莊村、長巷村、索村等也新增復(fù)種晉祠大米1000畝。截至目前,晉祠大米種植面積已達(dá)3000余畝,實現(xiàn)了閑置資源盤活、集體經(jīng)濟(jì)壯大、農(nóng)民穩(wěn)定增收的喜人變化。下一步,晉源區(qū)將積極完成晉祠大米國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,繼續(xù)做大做強鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài),使稻作農(nóng)耕文化更受歡迎,讓晉祠大米成為太原市一張亮麗的文化名片。(圖片由晉源區(qū)新聞中心提供)