每到七夕，云南省昆明市呈貢區(qū)斗南地區(qū)的鮮花市場都會迎來一年中最忙碌的時節(jié)之一。走進昆明國際花卉拍賣交易中心2號拍賣大廳時，記者被眼前的景象震撼了：600個席位已經(jīng)滿員，人們聚精會神盯著電腦屏幕。交易大廳前端，6個形如表盤的交易大鐘上，隨著時針逆向變化，價格隨之發(fā)生變化，每個交易大鐘上顯示一種花卉的名稱、價格等信息。價格從高到低一直不斷變動，參與拍賣的交易者在某一價格時點按下?lián)屌逆I。
“這種倒競價的拍賣方式是荷蘭式拍賣，也就是降價式拍賣。這樣一個限時的、需要在規(guī)定時間內(nèi)完成交易的手段，能夠保證賣家利益，促進市場的良性發(fā)展?！痹?號大廳最后一排的一個席位上，花商鄭軍正緊盯著當日的花卉價格。他關(guān)注的花卉品種名為“7250—伊洛斯”，當時拍賣價格是82.5元一束，“一年365天，有300多天我都在這里盯著。等降到75元左右我就買。七夕前，鮮花的價格明顯偏高，這也是市場趨勢決定的?！编嵻娕馁u得到的鮮切花，主要發(fā)往陜西、內(nèi)蒙古等地。
這是亞洲交易規(guī)模最大的花卉拍賣市場，2019年通過拍賣交易鮮切花近14億枝，全年共舉辦拍賣會351場次，成交率95.71%，年度總交易額達12億元。這里匯集了2.5萬個花卉生產(chǎn)者(供貨商)會員與3100多個產(chǎn)地批發(fā)商(購買商)會員，每天有大約300萬枝到350萬枝鮮切花在這里成交，最多時超過800萬枝。
“這里的拍賣價格，已成為中國花卉市場的‘風向標’、亞洲花卉價格的‘晴雨表’?！崩ッ鲊H花卉拍賣交易中心有限公司總經(jīng)理高榮梅說。
拍賣市場里的鮮切花大多產(chǎn)自云南，稱為“云花”。經(jīng)過多年發(fā)展，“云花”已形成一條集種植、包裝、銷售、運輸、推廣于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
云南的花農(nóng)花商們都說，“云花”是有故事的。這還要從承載了它靈魂和新生的發(fā)祥地昆明呈貢的斗南地區(qū)講起。
斗南最早的鮮花市場，嚴格來說并不能稱之為“市場”，只是比較原始的“以街為市、街邊售賣”。“那是1987年，昆明最早賣花的4戶人家，開始在白塔路邊的大樹下擺攤賣花。那就是斗南花市的雛形?！倍纺系谝淮ㄞr(nóng)華明升對當年的場景記憶猶新。
“那時，我以種菜為業(yè)，1公斤大白菜賣5分錢。當我看到一枝鮮花能賣到3角錢時，覺得這是一個好機會。”華明升想了幾天后，決定拿出一分地來種植劍蘭。
他花90元買來了種球，往那一分地上種下了第一批劍蘭。在3個多月的時間里，搭棚、施肥、澆水、除蟲……華明升精心撫育著那些花，眼看著乒乓球大小的種球長大、抽穗、露出花骨朵、綻放。
第一次出售，華明升就賣了165元，“比種菜的利潤高出三四倍呢！”嘗到甜頭后，他還引進了康乃馨、勿忘我、滿天星、玫瑰等品種。在腳踏實地的奮斗中，華明升的鮮花事業(yè)一步步做大了。斗南的鮮花事業(yè)，也在花農(nóng)花商們的共同努力下，一步步成長了起來，逐漸實現(xiàn)從“種植生產(chǎn)型”向“市場服務(wù)型”的華麗轉(zhuǎn)身。
花田變花都，希望之花綻放。“斗南”二字，逐漸成為花卉的代名詞，人們開始熟悉這樣一句話——“中國花卉看云南，云南花卉看斗南！”
“以斗南為主的鮮切花在國內(nèi)市場占有率超過了70%，全國每10枝鮮切花中有7枝來自斗南，斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)承載了云南全省80%以上的鮮切花交易份額。”云南斗南花卉產(chǎn)業(yè)集團計劃運營總監(jiān)董瑞說。
亞洲最大的鮮切花交易市場——“斗南花花世界”位于呈貢區(qū)，記者趕到這里的對手交易大廳時已是晚上，正是忙碌時分，來自全國各地的花商花農(nóng)推拉著裝滿各色鮮切花的平車、板車，蜂擁進入，緊追快趕，搶占有利的攤位。短短幾分鐘，之前空曠無人的一樓交易大廳已然人頭攢動，2700多個攤位“座無虛席”?！斑@就是每秒交易1.56萬枝鮮切花的亞洲花市——斗南花卉市場的縮影?！倍鹫f。
這無疑也是云南花卉產(chǎn)業(yè)的縮影，更是中國花卉產(chǎn)業(yè)由小變大的活力所在。
“未來，斗南要力爭打造‘千億云花’產(chǎn)業(yè)，推動云南花卉交易向國際化、現(xiàn)代化、標準化邁進，建設(shè)花卉交易數(shù)據(jù)為核心的‘產(chǎn)業(yè)鏈’‘供應(yīng)鏈’‘價值鏈’三鏈融合的復(fù)合花卉生態(tài)圈?！备邩s梅信心滿滿。
