當(dāng)好東道主，助力二青會，我市相關(guān)部門以高度的責(zé)任感，采取最有力的監(jiān)管措施,周密部署，多措并舉，積極高效地開展各項工作，全力保障賽會期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。8月1日至15日，我市加大對全市5個生豬定點屠宰企業(yè)的瘦肉精抽檢力度，監(jiān)測樣品400余份，合格率100%；截至目前，我市共隨機抽檢種植基地50家，共計358個樣品，做到了檢測樣品的全覆蓋。
強化“瘦肉精”監(jiān)管
為保證向市民提供合格放心的肉類，我市全面實施屠宰檢疫工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。實行標(biāo)準(zhǔn)化的屠宰檢疫模式，嚴(yán)格執(zhí)行12至24小時待宰時間，按照《生豬屠宰檢疫規(guī)程》實施宰前檢疫和宰后同步衛(wèi)生檢疫，經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品出具《動物檢疫合格證明》，對于檢疫不合格的動物及動物產(chǎn)品和肉品品質(zhì)檢驗中修割的不可食用生豬產(chǎn)品，在官方獸醫(yī)的監(jiān)督下，按照《病死動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》全部進行無害化處理，堅決杜絕檢疫不合格的動物產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié)。
保障農(nóng)產(chǎn)品檢測設(shè)備
市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心主要負責(zé)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測和認(rèn)證監(jiān)管，為更好服務(wù)二青會，中心全員上下積極籌備，扎實推進，做好保障性基礎(chǔ)工作。中心積極籌措二青會期間所需的儀器設(shè)備和檢測耗材，用二青會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障經(jīng)費140余萬元，補充購進農(nóng)殘和重金屬檢測儀器設(shè)備4臺套及檢測所需相關(guān)耗材，完善硬件設(shè)施，為二青會檢測工作開展打下堅實基礎(chǔ)。中心還聯(lián)合縣級機構(gòu)排查“三品”認(rèn)證基地四十余家，檢查投入品使用，指導(dǎo)安全生產(chǎn)，確保獲證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)范有序。
隨機抽檢全覆蓋
為保障二青會期間全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，中心制定周密實施方案，明晰分工，職責(zé)到人，從4月份起，對我市20個二青會備選農(nóng)產(chǎn)品基地開展農(nóng)殘和重金屬檢測遴選，共計兩個批次，90個樣品。二青會開幕后，聯(lián)合執(zhí)法隊分兩批次對20個當(dāng)季生產(chǎn)的番茄、茄子、葡萄和平菇等有代表性的蔬菜、水果和食用菌樣品進行禁限用農(nóng)藥專項監(jiān)督抽查。同時，對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)基地開展隨機抽檢，做到十個縣(市、區(qū))范圍全覆蓋，所有常見蔬菜、水果和食用菌的品種全覆蓋，公司、合作社和個體生產(chǎn)者的所有經(jīng)營者類型全覆蓋，每天安排專業(yè)采樣人員赴種植基地抽取樣品，儀器24小時開機用于檢測，盡全力為二青會期間全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護航。
