8月25日，市民陳女士午餐點(diǎn)了1份單人外賣(mài)，收到時(shí)才發(fā)現(xiàn)，這頓飯竟用了大大小小7個(gè)塑料餐盒，還包括好幾個(gè)紙袋。吃完，這些包裝全被扔進(jìn)垃圾桶。陳女士調(diào)侃說(shuō)：“飯是買(mǎi)包裝贈(zèng)送的。”記者采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，外賣(mài)過(guò)度包裝的情況并不鮮見(jiàn)，本身也是一種浪費(fèi)。有專(zhuān)家建議，餐飲商家應(yīng)在飯菜口味、質(zhì)量上下功夫，給包裝“減負(fù)”，讓外賣(mài)回歸本真。
過(guò)度包裝
29歲的陳女士在一家民營(yíng)企業(yè)工作，由于離家遠(yuǎn)，中午經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)。當(dāng)天，她要了1份主食和1份炒菜。半小時(shí)后餐送到，裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子。她好奇，自己點(diǎn)的并不多，咋用了這么大的紙袋。
打開(kāi)袋子，她驚呆了。里面摞著各種尺寸的一次性塑料餐盒。米飯、菜，用了2個(gè)餐盒，而贈(zèng)送的咸菜、辣椒醬、醋，用了3個(gè)餐盒。另外，還有好幾個(gè)塑料袋，裝著餐巾紙以及勺子、筷子等餐具。
她用了幾分鐘，才拆開(kāi)所有餐盒。挺簡(jiǎn)單的一頓飯，擺了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子。她翻看訂單，這才發(fā)現(xiàn)，被額外收取了3元的打包費(fèi)。她無(wú)奈地說(shuō)，這些包裝大多是很難降解的塑料盒，如果每個(gè)商家都如此浪費(fèi)，那么積少成多，將會(huì)增加對(duì)環(huán)境的破壞。
雞肋餐具
“不僅是包裝，配送的餐具也是浪費(fèi)?！闭f(shuō)這話(huà)的，是家住滌綸廠(chǎng)小區(qū)的陳先生。他平時(shí)一個(gè)人住，經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)。出于環(huán)?？紤]，且家里啥也有，他下單結(jié)算時(shí)，都會(huì)選擇頁(yè)面上的“不需要餐具”選項(xiàng)。
然而，每次收到餐后，外賣(mài)袋中總有勺子、筷子等一次性餐具。這些小物件，留著沒(méi)用，丟掉可惜，成了雞肋。
有一次，他給商家打去電話(huà)，詢(xún)問(wèn)明明選擇了“不要”，為何還會(huì)送餐具。對(duì)方表示，擔(dān)心是顧客誤操作，如果不送，很可能被投訴，干脆一律默認(rèn)“需要”。聽(tīng)完解釋?zhuān)愊壬扌Σ坏谩?/p>
回歸本真
和澤苑社區(qū)網(wǎng)格員閻玉秀在小區(qū)巡查時(shí)，常見(jiàn)到這樣的場(chǎng)景：午時(shí)，有年輕人抱來(lái)一摞盒子，扔進(jìn)垃圾桶。問(wèn)對(duì)方多少人吃，得到的回答是“1個(gè)人”。她不禁感嘆：“這么多包裝！”8月25日，她趁著社區(qū)組織“反對(duì)浪費(fèi)崇尚節(jié)約”宣傳活動(dòng)，在智誠(chéng)天和園小區(qū)搞了一次小規(guī)模統(tǒng)計(jì)，咨詢(xún)了13名居民，得到的答復(fù)均為：外賣(mài)包裝該“瘦身”了。
26歲的楊女士常點(diǎn)外賣(mài)，她覺(jué)得商家提供適當(dāng)?shù)陌b無(wú)可厚非，但凡事過(guò)猶不及，造成了浪費(fèi)，也增加了成本。比如，8元的小糕點(diǎn)，要收3元打包費(fèi)。20元的炸雞，要4元的打包費(fèi)?？梢?jiàn)，這些多余的包裝，最終還要消費(fèi)者埋單。
有專(zhuān)家建議，商家應(yīng)在不影響正常包裝的情況下，將塑料制品替換為降解快、無(wú)污染的環(huán)保制品，食品的品質(zhì)比花里胡哨的包裝更重要。
