新年伊始,各種聚餐漸漸多起來(lái),記者走訪市場(chǎng)時(shí)注意到,市民踐行光盤行動(dòng)逐漸成為一種自覺(jué)行為,文明用餐蔚然成風(fēng)。
1月7日,元旦過(guò)后第一個(gè)星期日,市內(nèi)各大商圈人氣不減,消費(fèi)熱潮持續(xù)升溫。當(dāng)日晚上,位于龍城大街一家大型商場(chǎng)的餐飲區(qū),不少飯店門口坐著排隊(duì)等餐的食客。“服務(wù)員,剩下的蔬菜給我打包了吧?!笔忻窨着颗c家人剛走進(jìn)一家火鍋店,就聽(tīng)到一位用餐完畢的女士招呼服務(wù)員打包。
“這個(gè)套餐里包含了主菜、配菜、主食以及飲料,都是少而精,特別實(shí)惠?!痹谖挥诮夥怕纺炒笮蜕虉?chǎng)里的一家特色烤魚店,市民姜女士與閨蜜剛落座,服務(wù)員推薦一款套餐,姜女士詳細(xì)看過(guò)菜單后立刻下單。該店店長(zhǎng)介紹,套餐的菜品、價(jià)格設(shè)計(jì)都很合理,一定程度從源頭上減少了浪費(fèi)幾率,為“光盤行動(dòng)”奠定了基礎(chǔ)。
吃多少點(diǎn)多少、“套餐”先行、吃不了打包帶走……記者走訪中發(fā)現(xiàn),隨著節(jié)約理念深入人心,市民理性點(diǎn)餐,文明用餐,不鋪張、不浪費(fèi);各餐飲企業(yè)也將光盤行動(dòng)的宣傳標(biāo)語(yǔ)張貼在廳堂內(nèi)的顯著位置,起到良好的引導(dǎo)作用,節(jié)約好習(xí)慣,入眼又入心。