您當前的位置 : 文明太原 >> 反對浪費、崇尚節(jié)約

“服務員,打包”成為餐館高頻詞

來源:太原日報 作者:李濤 2023年05月04日 09:07
內容提要:“服務員,打包!”在食品街的一家飯店內,不時能聽到這樣的聲音。餐罷,顧客要來餐盒,將沒有吃完的飯菜打包帶走,一點都不浪費?!拔逡弧奔偃?,我市的餐飲消費迎來高峰。記者走訪發(fā)現,市...

  “服務員,打包!”在食品街的一家飯店內,不時能聽到這樣的聲音。餐罷,顧客要來餐盒,將沒有吃完的飯菜打包帶走,一點都不浪費。“五一”假日,我市的餐飲消費迎來高峰。記者走訪發(fā)現,市民、游客在歡度假期的同時,不忘踐行“光盤行動”,很多人養(yǎng)成了適度點餐、吃不完“兜”著走的好習慣。

  親朋聚餐、品嘗美食是假日里的“必選項目”,在不少飯店內,餐桌上或墻上都能看到“提倡節(jié)約、拒絕浪費”“適量點餐”之類的宣傳語,5月3日中午,市民崔先生在解放北路的一家飯店內與朋友聚餐,一共5個人,擔心吃不了,大家都適量點餐。即便這樣,最后仍有兩道菜沒吃完。結完賬,他把剩菜打包帶走。

  該店的服務人員介紹,以前很多顧客擔心“沒面子”,一般不會主動打包剩菜。而現在,絕大部分人都有了杜絕浪費的意識,會主動要求打包,認為這樣是“很正?!钡男袨椤_@種改變,讓每天店里的餐廚垃圾明顯減少。

  假日里的食品街格外熱鬧,白天、夜晚都吸引了眾多游客“打卡”。在一家銷售奶茶的門店外,顧客排起了長隊。記者注意到,不少人在購買前,擔心買多了喝不完,會先問“中杯是多大”“有沒有小杯”。為了方便大家選擇,這家奶茶店除了常規(guī)的中杯、大杯、小杯等規(guī)格外,還推出了迷你杯,很受胃口小的顧客歡迎。

  另外,除了堂食的“小份菜”“半份菜”,很多外賣商家也在改變。比如,市民趙女士喜歡吃披薩,最近點外賣發(fā)現,手機下單時可選擇的規(guī)格多了,有適合3至5個人吃的“家庭裝”,也有常見尺寸的“普通裝”,還有更小尺寸的“個人裝”。

(責編:范婉璐)