“公筷公勺”貴在長(zhǎng)期堅(jiān)持,難在人人參與。從大酒店大飯館,到小飯館及快食店;從家庭一日三餐,到單位、學(xué)校食堂……只要有人用餐的地方,就涉及到是否使用“公筷公勺”,用“公筷公勺”和不用“公筷公勺”,兩種選擇帶來(lái)的結(jié)果截然不同。
正因此,“公筷公勺”需全覆蓋,不能留空白點(diǎn)。每一個(gè)餐飲企業(yè)、大小飯館食堂,每一個(gè)家庭、每一個(gè)人,都應(yīng)自覺(jué)加入到“公筷公勺”行動(dòng),將其作為一種生活方式,并影響和帶動(dòng)身邊的人養(yǎng)成文明用餐的良好習(xí)慣,如此才能讓新食尚蔚然成風(fēng)。對(duì)此,除了大力倡導(dǎo),還需制度跟進(jìn),雙向發(fā)力,持之以恒地抓下去,“公筷公勺”文明新風(fēng)才能吹遍城鄉(xiāng)。
(責(zé)編:張志峰)
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