工業(yè)遺產(chǎn)是1980年前建成，具有一定歷史、文化、社會或科技價(jià)值的工業(yè)活動(dòng)遺址或遺跡，包括工廠礦場、機(jī)械設(shè)備等工業(yè)活動(dòng)場所和設(shè)施，以及相關(guān)的重要契約合同、商號商標(biāo)、產(chǎn)品樣品等檔案和物品。作為一座典型的老工業(yè)城市，太原現(xiàn)存較多見證城市發(fā)展歷史的工業(yè)遺產(chǎn)。如今，它們正以不同的方式，展現(xiàn)著無可比擬的歷史價(jià)值和文化價(jià)值。
展現(xiàn)厚重歷史
漫步在太鋼博物園，細(xì)細(xì)品味城市百年工業(yè)史。一座煉鐵高爐矗立在太鋼博物園的中心位置，從1932年籌建，到2007年退役，它總共生產(chǎn)了近1000萬噸鋼鐵。翻開中國近代鋼鐵工業(yè)史冊，可以找到這座287立方米的二號高爐，它是山西近代歷史的一個(gè)分界線。之前，山西是舊式冶鐵的大省，“并刀如水”一直是山西手工冶鐵的榮光。二號高爐盡管日產(chǎn)鐵水只有120噸，但它采用的是當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的現(xiàn)代冶鐵技術(shù)。
太鋼博物園內(nèi)的“廠史展覽館”，以太鋼歷史發(fā)展脈絡(luò)為主線，運(yùn)用電子沙盤、幻影成像、多媒體互動(dòng)等高科技手段，全面翔實(shí)地回顧了太鋼從初創(chuàng)時(shí)期的小型鋼廠，發(fā)展成為全世界最大的不銹鋼生產(chǎn)企業(yè)的輝煌歷程。
高大的廠房、聳立的高塔、架在空中的管廊……走在太原化工文化產(chǎn)業(yè)園，一處處工業(yè)遺產(chǎn)出現(xiàn)在眼前，仿佛在訴說往日的輝煌。園區(qū)完整保存有上世紀(jì)五六十年代所建的廠房車間、設(shè)備設(shè)施、管廊橋架等工業(yè)遺產(chǎn)，承載著新中國工業(yè)發(fā)展的時(shí)代記憶。
在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的太原化肥廠廠史博物館，巨幅照片墻上，不少老照片已經(jīng)泛黃，千余幅照片“圖說”太原化肥廠的歷史。防毒防酸堿工作服、安全帽、儀表、鉗子、飯盒……數(shù)百件早已斑駁褪色的物品，匯聚在實(shí)物展區(qū)，呈現(xiàn)出當(dāng)年化肥廠職工的工作與生活。太原化肥廠幾十年的風(fēng)雨歷程，仿佛就在眼前。
發(fā)揮多重功能
杏花嶺區(qū)勝利街，坐落著歷經(jīng)100多年風(fēng)雨的百年軍工企業(yè)太原兵工廠，是目前保存最為完好、歷史最悠久的軍事工業(yè)遺產(chǎn)。它承載著太多的歷史意義——山西近代工業(yè)的發(fā)源地、近代中國火炮的發(fā)祥地、山西工人運(yùn)動(dòng)的策源地、共和國禮炮的故鄉(xiāng)……
2021年10月，依托國家工業(yè)遺產(chǎn)——太原兵工廠建立的“1898太原兵工廠文化產(chǎn)業(yè)園”亮相，“老廠新用”從設(shè)想變成現(xiàn)實(shí)。文化產(chǎn)業(yè)園分三期進(jìn)行，一期主要建設(shè)項(xiàng)目包括兵器博物館、山西工人運(yùn)動(dòng)紀(jì)念館、民國實(shí)景體驗(yàn)館、晉造工坊、教育培訓(xùn)中心、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)、文體休閑中心等。
開園以來，文化產(chǎn)業(yè)園展示了“國防教育、軍民融合、文化產(chǎn)業(yè)、休閑旅游”四位一體的特色，承擔(dān)起中小學(xué)生研學(xué)、企事業(yè)單位團(tuán)建、主題教育等作用。4月，萬柏林區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)的學(xué)生們前來開展社會實(shí)踐活動(dòng)。6月，太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院組織紅色文化學(xué)習(xí)之旅，新黨員前來學(xué)習(xí)體悟紅色文化，傳承弘揚(yáng)紅色基因。文化產(chǎn)業(yè)園內(nèi)保留有不可移動(dòng)的6處省級文物和17棟國家工業(yè)遺產(chǎn)建筑以及2萬余種工業(yè)實(shí)物遺產(chǎn)，對研究我國近代工業(yè)和軍事工業(yè)發(fā)展、民族工業(yè)文明、山西工人運(yùn)動(dòng)等有著不可替代的作用。
打造“生活秀帶”
太原是典型的老工業(yè)城市，現(xiàn)存較多見證城市發(fā)展歷史的老工業(yè)建筑和見證人類工業(yè)文明發(fā)展進(jìn)程的老工業(yè)設(shè)備，也保留了較多具有很高工業(yè)歷史文化價(jià)值的老字號和生產(chǎn)技藝。這些工業(yè)遺產(chǎn)都有著無可比擬的歷史價(jià)值和文化價(jià)值。
按照《太原市推動(dòng)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用打造“生活秀帶”工作方案》，太原在“十四五”期間通過工業(yè)遺產(chǎn)普查認(rèn)定、保護(hù)利用、項(xiàng)目建設(shè)等措施，打造一批集城市記憶、知識傳播、創(chuàng)意文化、休閑體驗(yàn)于一體的“生活秀帶”，延續(xù)城市歷史文脈，增強(qiáng)城市文化品位。
如，保護(hù)開發(fā)山西老陳醋廠工業(yè)遺產(chǎn)。1956年，“美和居”“福源長”等21家制醋坊，公私合營組建了清徐曲醋廠。1980年，更名為山西省清徐老陳醋廠。山西老陳醋廠是清徐醋產(chǎn)業(yè)發(fā)源地，是國內(nèi)現(xiàn)存保留比較完整的釀醋工業(yè)遺址。現(xiàn)保存有北窯洞、曲房、老水井、水塔、軟包裝機(jī)和制醋車間等老廠房老設(shè)備。規(guī)劃依托現(xiàn)有的老廠區(qū)、老車間、老設(shè)備，打造中國最完整、最真實(shí)的醋工業(yè)遺址旅游景點(diǎn)。
太原酒廠始建于1950年，是中華老字號企業(yè)?，F(xiàn)存工業(yè)遺產(chǎn)主要有東酒庫、糧庫、原酒釀造車間、老酒庫等老建筑：建廠后歷年商標(biāo)、包裝、獲得的榮譽(yù)等老物件：原漿老酒(陶缸儲存)、老酒(成品老酒)等以及太原晉酒大曲酒釀造技藝(市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn))。太原酒廠搬遷后騰退的老廠區(qū)被升級改造為涵蓋產(chǎn)品研發(fā)、文創(chuàng)交流、釀酒體驗(yàn)等功能齊全的“晉·酒文化創(chuàng)想體驗(yàn)空間”，打造包括中華老字號和非遺文化產(chǎn)業(yè)中心、老酒坊、釀酒體驗(yàn)區(qū)、DIY生產(chǎn)線等區(qū)域板塊的沉浸式文化體驗(yàn)綜合體。
太原積極探索保護(hù)利用發(fā)展新模式，鼓勵(lì)利用工業(yè)遺產(chǎn)相關(guān)資源建設(shè)工業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)、特色小鎮(zhèn)(街區(qū))、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，發(fā)展以工業(yè)遺產(chǎn)為載體的體驗(yàn)式旅游、研學(xué)旅行、休閑旅游精品線路，形成生產(chǎn)、旅游、教育、休閑一體化的工業(yè)文化旅游新模式。
