近日，中北大學(xué)副教授、應(yīng)用化學(xué)博士郭建峰來到古交市，指導(dǎo)山西飲領(lǐng)生物科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的沙棘國酒的調(diào)配，加快科技創(chuàng)新步伐，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
為全面貫徹落實省委、太原市委深化省校合作戰(zhàn)略，古交市聚焦“12大基地”建設(shè)，積極引導(dǎo)企業(yè)與省內(nèi)高校創(chuàng)新合作模式，細(xì)化合作項目，實現(xiàn)“產(chǎn)、學(xué)、研”共促發(fā)展。山西飲領(lǐng)生物與中北大學(xué)簽約成立古交市沙棘產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心，圍繞山西特色植物沙棘精深加工和功能成分利用領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)開展系統(tǒng)研究與產(chǎn)業(yè)化示范。簽約以來，研發(fā)中心依托中北大學(xué)研發(fā)團(tuán)隊，經(jīng)上百道工序，在最大限度保留野生沙棘果營養(yǎng)價值的同時，推出了沙棘果汁、沙棘果醬、沙棘原漿等沙棘系列產(chǎn)品20余個，特別是沙棘酒為國內(nèi)首家，因產(chǎn)品口感獨特而馳名省內(nèi)外。
（責(zé)編：張杰）
