連日來，太原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種業(yè)部門高級(jí)農(nóng)藝師許福民特別忙碌，當(dāng)下許多農(nóng)作物進(jìn)入重要生長期，他要組織科技人員深入田間地頭現(xiàn)場開展技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)。今年太原市安排8個(gè)新品種展示示范點(diǎn)，展示示范品種116個(gè)，通過良種、良法、良藝、良機(jī)、良制相結(jié)合，實(shí)施“新特優(yōu)農(nóng)業(yè)品種+”推廣模式，篩選適宜太原市種植推廣的新品種、新技術(shù)，促進(jìn)太原市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、高速度發(fā)展，豐富市民菜籃子，豐盈農(nóng)民口袋子。
多品種同臺(tái)競爭
“這個(gè)品種的豆角，有的豆莢長彎了，商品性差點(diǎn)；這個(gè)品種的豆角，藤蔓長勢(shì)不夠旺盛，產(chǎn)量會(huì)受到影響；這個(gè)品種的豆角，枝繁葉茂，產(chǎn)量也不錯(cuò)，若吃著口感也好的話，市場推廣前景肯定好……”8月18日，許福民帶著相關(guān)科技人員來到陽曲縣旱地豆角新品種新技術(shù)篩選展示項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)場觀摩。在這里，技術(shù)人員種植了多個(gè)豆角新品種。同一片田地，同生產(chǎn)技術(shù)，展示不同豆角的生產(chǎn)特性。當(dāng)下，正值豆角的重要生長期，許福民組織種子科技人員、種子企業(yè)代表、科技示范戶、種糧大戶等相關(guān)人員，現(xiàn)場觀摩評(píng)比，現(xiàn)場宣傳，現(xiàn)場推薦。
“把同類農(nóng)作物的不同品種，拿來篩選展示，最終選出適合本土種植的特色品種?！痹S福民說。在新品種新技術(shù)推廣中，他們重在打造一個(gè)競爭試驗(yàn)平臺(tái)。就拿今年在陽曲縣開展的鮮食玉米新品種新技術(shù)篩選展示來說，起初，他們發(fā)現(xiàn)陽曲縣一些地方的農(nóng)戶自發(fā)種植鮮食玉米，并銷往當(dāng)?shù)厥袌?。鮮食玉米市場潛力大，若發(fā)展好，就能形成一個(gè)不小的產(chǎn)業(yè)。于是，今年太原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種業(yè)部門就把鮮食玉米作為新品種新技術(shù)的篩選展示項(xiàng)目。目前，他們?cè)诤Y選項(xiàng)目展示區(qū)種植了鮮食黑玉米、鮮食彩玉米、鮮食糯+水果型玉米等多個(gè)示范品種?！巴ㄟ^觀摩評(píng)比，我們發(fā)現(xiàn)鮮食糯+水果型玉米口感更好，而鮮食黑玉米的花青素含量更高，可成為一種特色消費(fèi)產(chǎn)業(yè)?！痹S福民如是說。
好種子促進(jìn)增收
太原盆地地理和氣候特征獨(dú)特，是與寧夏齊名的夏季優(yōu)質(zhì)茄果類生產(chǎn)基地。然而，雖然自然資源優(yōu)越，但是茄果產(chǎn)業(yè)一度難以發(fā)展，并且曾發(fā)生因夏季西紅柿集中上市而出現(xiàn)賣難、爛地頭的情況。這一現(xiàn)象引起了太原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種業(yè)部門的關(guān)注。許福民說，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，太原周邊西紅柿種植一直以省城市場為主，銷售網(wǎng)絡(luò)單一，而且種植品種以軟果型西紅柿為主，這種大田種植的西紅柿，集中上市期短，若短時(shí)間銷售不出去，就會(huì)腐爛變質(zhì)。為此，他們開始了硬果型西紅柿的引種研究，經(jīng)過幾年的引種試驗(yàn)，最終確定了硬果型西紅柿的推廣品種。
“現(xiàn)在太原周邊已廣泛種植硬果型西紅柿，不僅能滿足太原市民需求，而且還遠(yuǎn)銷南方多地?！痹S福民介紹，現(xiàn)在推廣的硬果型西紅柿，干物質(zhì)含量在60%~70%，營養(yǎng)價(jià)值高，而且耐儲(chǔ)存和運(yùn)輸，大大延長了銷售網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)測(cè)算，種植硬果型西紅柿，凈收入6000元~7000元/畝，而且種植期集中于6、7、8三個(gè)月，其余時(shí)間段還能種植其他品種，一年下來，收入相當(dāng)可觀。
土豆是婁煩人最傳統(tǒng)的農(nóng)作物，婁煩縣也將有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范縣創(chuàng)建與鞏固脫貧產(chǎn)業(yè)成果、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略結(jié)合起來，重點(diǎn)發(fā)展以馬鈴薯種植為主導(dǎo)的綠色產(chǎn)業(yè)，打造“中國好土豆、婁煩山藥蛋”品牌?！耙粋€(gè)好的品種能支撐一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)?！痹S福民說，在發(fā)展土豆產(chǎn)業(yè)中，品種選擇很重要，之前，婁煩縣農(nóng)戶種植的一款土豆品種，雖然畝產(chǎn)量最高可達(dá)5000公斤~6000公斤，但商品價(jià)值不高，薯塊過大，薯芽深，削皮麻煩。后來，從青海等地引進(jìn)高質(zhì)量種薯，不僅產(chǎn)量明顯提高，品質(zhì)和口感也有較大提升，市場銷售價(jià)格也隨之“水漲船高”。
激活了農(nóng)業(yè)“芯片”
為了規(guī)范、提升太原市農(nóng)作物新品種展示示范項(xiàng)目，近日，太原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種業(yè)部門組織項(xiàng)目科技人員，對(duì)婁煩縣、古交市、陽曲縣、晉源區(qū)、清徐縣等承擔(dān)實(shí)施的馬鈴薯、谷子、玉米、鮮食玉米、水稻、高粱等農(nóng)作物新品種展示示范點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)地檢查指導(dǎo)。其中，在太原市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)科技創(chuàng)新示范園，種植玉米新組合5000個(gè)，承擔(dān)省市、企業(yè)聯(lián)合體、綠色通道區(qū)域、生產(chǎn)試驗(yàn)5個(gè)，年審定品種1個(gè)~3個(gè)；在三晉雜糧品種種植鑒評(píng)示范園，種植雜糧品種100個(gè)，鑒評(píng)優(yōu)質(zhì)品種30個(gè)……
許福民說，在新品種展示示范中，他們圍繞太原市特色產(chǎn)業(yè)，在北部的陽曲縣有機(jī)旱作示范區(qū)，重點(diǎn)展示示范鮮食玉米、甘藍(lán)、豆角及旱作谷子等；在南邊的小店、清徐等都市農(nóng)業(yè)區(qū)，重點(diǎn)展示示范黃瓜、西紅柿及設(shè)施水果等，形成南北示范推廣“交相呼應(yīng)”。另外，在“特”“優(yōu)”上發(fā)力，重點(diǎn)打造陽曲小米、婁煩土豆、晉祠大米三大特色產(chǎn)業(yè)，一方面促進(jìn)太原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，另一方面豐富省城市民菜籃子、米袋子。
今年的新品種展示示范田雨水較多，出苗較好，田間設(shè)計(jì)比較規(guī)范，田間管理基本到位，品種長勢(shì)喜人。許福民稱，好種子在農(nóng)業(yè)中起著“芯片”作用，為加快新品種新技術(shù)推廣，太原市建設(shè)了新品種示范推廣、繁育基地，提純復(fù)壯雜糧品種，實(shí)施“新特優(yōu)農(nóng)業(yè)品種+”推廣模式，探索有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)新途徑、新模式、新業(yè)態(tài)，以實(shí)現(xiàn)推廣一個(gè)農(nóng)業(yè)品種推進(jìn)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。
