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脫貧故事里的小黃花,究竟是朵什么花

來源:山西日?qǐng)?bào)新媒體 2020年07月12日 08:57

  7月正是大同黃花盛開和豐收的季節(jié)?!按笸S花,忘憂云州”8個(gè)紅色大字,聳立在大同市云州區(qū)有機(jī)黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。微風(fēng)吹過,花香陣陣,足足有半人高的萬畝黃花一眼望不到頭,與久負(fù)盛名的“大同藍(lán)”相得益彰。游客徜徉花海翩翩起舞,盡情拍照,形成一幅生動(dòng)的田園風(fēng)光圖。

  就在黃花田邊,新鮮出爐的黃花干菜、黃花醬、黃花飲品、黃花面膜等相關(guān)產(chǎn)品更是吸引了不少游客的好奇。大家紛紛說:“不僅把黃花的美拍下來,還要把黃花的營養(yǎng)帶回家?!?/p>

  如此受歡迎的可食、可觀、可飲、可用、可藥的大同黃花,究竟是朵什么花?有著600多年的種植歷史的黃花,又是如何變成大同另一張響當(dāng)當(dāng)?shù)男旅?,怎樣成為帶?dòng)村民走向小康生活的“致富花”?

  本土黃花大戶變成“小小戶”

  謝文最早成為黃花種植戶

  一株忘憂草,萬戶樂眉梢。

  年近七旬的謝文是大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)賀店村村民,也是當(dāng)?shù)刈钤绶N植黃花的農(nóng)戶。 “要向土地要東西,就得靠勞動(dòng)。”秉著這樣的信念,在村里的政策幫扶和技術(shù)指導(dǎo)下,謝文從2011年開始種植黃花。經(jīng)過這幾年的摸索,“在行情最好的時(shí)候,黃花給我們家?guī)韺⒔?萬塊錢的年收入?!敝x文高興地講起他與黃花的故事。

  現(xiàn)如今,謝文一家早已擺脫了貧困戶的帽子?!包S花帶來的改變不僅是幫我們脫了貧,最大的改變是解決了孩子們的教育問題?!敝x文說道,“現(xiàn)在三個(gè)孩子個(gè)個(gè)都有出息。兩個(gè)女兒一個(gè)做了醫(yī)生,一個(gè)當(dāng)了護(hù)士,小兒子也娶上了媳婦,蓋了新房,貸款買了車?!?/p>

  從不到6畝地的嘗試,到擁有16畝金燦燦的黃花田園,謝文一家的幸福日子真是比蜜甜。

  與過去種玉米的收入相比,種一畝黃花相當(dāng)于種10畝玉米。當(dāng)?shù)乩习傩斩颊f“種黃花就是種黃金”。從自家土地長出近30元一斤的黃花,是村民們過去想都不敢想的。

  “以前我是村里的黃花大戶,現(xiàn)在只算是‘小小戶’?!敝x文笑呵呵地說。在云州區(qū),黃花種植專業(yè)合作社正在成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。

  下榆澗村志海黃花種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人楊旗,最初帶領(lǐng)51戶成員一起種黃花。種植、生產(chǎn)、加工、管理、銷售……合作社的黃花產(chǎn)業(yè)越做越大,楊旗忙得不亦樂乎,還培養(yǎng)出一大批黃花大戶?!艾F(xiàn)在社里的村民一年能掙十幾萬元、幾十萬元,在城里買了房,已經(jīng)各立門戶闖天下去啦!”楊旗驕傲地說。

  “今年我們的黃花銷售目標(biāo)是1800噸!”這是楊旗所在的合作社立下的“小目標(biāo)”。

  外來“和尚”念起黃花產(chǎn)業(yè)經(jīng)

  云州黃花基地成為一道風(fēng)景

  莫道農(nóng)家無寶玉,遍地黃花是金針。

  背靠著火山群,這里土質(zhì)肥厚,水源充足,富硒土壤給予大同黃花豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。角長肉厚,線條粗壯,肥碩整齊,油性大,營養(yǎng)價(jià)值高,品質(zhì)極佳。

  黃花盛開,清風(fēng)自來。來自安徽合肥的大同花傾城農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理黃飛,對(duì)全國所有黃花產(chǎn)區(qū)進(jìn)行比較之后,通過招商引資,黃飛選擇在大同云州區(qū)開啟自己的黃花創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

  除了先天優(yōu)勢(shì),后天營養(yǎng)也必須跟上。一直以來,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)黃花農(nóng)田是云州區(qū)的目標(biāo)。出政策、給資金,區(qū)黃花辦公室和黃花協(xié)會(huì)開啟全程保姆式服務(wù):黃花種到哪里,水利設(shè)施跟到哪里;新建晾曬場地、開放公共場地;實(shí)施“黃花貸”,解決資金問題;為黃花上保險(xiǎn),緩解種植戶后顧之憂……從“不敢種”,到現(xiàn)在“搶著種”,村民人人都想嘗嘗小黃花帶來的甜頭。

  為了提升黃花干菜產(chǎn)品的品質(zhì),花傾城農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在臨時(shí)雇傭150余名村民進(jìn)行傳統(tǒng)晾曬的同時(shí),在黃花種植基地建成2臺(tái)全自動(dòng)生產(chǎn)線,日加工鮮菜可達(dá)8萬斤。不僅如此,基地旁還配備了500噸存儲(chǔ)量的冷庫,將剛剛采摘好的新鮮黃花第一時(shí)間加工、存儲(chǔ),將最新鮮的黃花以最快的速度擺上全國的餐桌。這樣一來,完整的黃花產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈又帶動(dòng)了當(dāng)?shù)胤€(wěn)定就業(yè)近百人,讓更多村民都加入到小黃花的大產(chǎn)業(yè)中。

  17萬畝黃花地盛開“致富花”

  黃花產(chǎn)業(yè)惠及當(dāng)?shù)匕傩?/p>

  經(jīng)過10年的努力,云州區(qū)黃花種植面積從2011年的2萬畝,發(fā)展到17萬畝,產(chǎn)值達(dá)7億元,形成1個(gè)2萬畝、8個(gè)萬畝片區(qū)和109個(gè)專業(yè)村,培育龍頭企業(yè)14家,打造國家級(jí)品牌8個(gè),帶動(dòng)全區(qū)農(nóng)民人均增收5000多元。2019年, “大同黃花”成功入選全國第二批產(chǎn)業(yè)扶貧典型范例。

  在黃花種植基地周圍,火山黃花田園綜合體,火山天路、忘憂大道、忘憂農(nóng)場、吉家莊旅游小鎮(zhèn)……與黃花相關(guān)的生態(tài)旅游、文化康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)也正在云州區(qū)的田間地頭,如雨后春筍般茁壯生長。

  如果要問,這脫貧故事里能讓大同忘憂、讓百姓致富的小黃花究竟是朵什么花?它一定是小康路上最美的那朵希望之花。

(責(zé)編:王春宇)