3月6日，記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，日前該廳印發(fā)《山西省試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)，從今年起，在全省范圍內(nèi)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，確保百姓“舌尖上的安全”。
食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，在嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制要求的基礎(chǔ)上，對(duì)所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開(kāi)具并出具的質(zhì)量安全合格承諾證。合格證堅(jiān)持“誰(shuí)開(kāi)具、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者主體責(zé)任，將監(jiān)管工作與誠(chéng)信體系建設(shè)相結(jié)合，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的一項(xiàng)重大制度創(chuàng)新。
《方案》明確，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證試行區(qū)域?yàn)槿》秶Ｔ囆兄黧w為食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)，其農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)要出具合格證。鼓勵(lì)小農(nóng)戶參與試行。試行品類為蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品。同時(shí)，《方案》還對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證基本樣式、承諾內(nèi)容、開(kāi)具方式、開(kāi)具單元進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
《方案》指出，結(jié)合我省實(shí)際，試行工作分重點(diǎn)突破、全面實(shí)施和鞏固提升三個(gè)階段，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)、精準(zhǔn)施策，扎實(shí)有效推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行。同時(shí)明確了試行工作安排部署、宣傳培訓(xùn)、筑牢基礎(chǔ)、監(jiān)督檢查等八個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)，確保試行工作落到實(shí)處。
《方案》要求，各地要迅速部署啟動(dòng)，規(guī)范建立全省食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體名錄庫(kù)。在此基礎(chǔ)上，全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣(含創(chuàng)建縣)和“三品一標(biāo)”主體要發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，率先全部試行合格證制度，輻射帶動(dòng)全省所有食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)全面試行。各地要?jiǎng)?chuàng)新工作舉措，健全工作機(jī)制，強(qiáng)化檢測(cè)支撐，形成共治氛圍，以合格證促監(jiān)管，全面提升我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。從2020年開(kāi)始，力爭(zhēng)3年時(shí)間全省食用農(nóng)產(chǎn)品合格證試行工作取得明顯實(shí)效。
