太原新聞網(wǎng)訊 “省城286批次監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示不合格樣品23批次，合格樣品263批次。23批次的不合格產(chǎn)品為擔(dān)擔(dān)面、涼皮、餐館用餐飲具、碗托、灌腸、粉條、發(fā)酵面制品。”近日，太原市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(第4期)，相對(duì)前幾期發(fā)布的公告來說，抽檢的基數(shù)明顯加大，不合格樣品涵蓋范圍更廣，涉及了食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、豆制品、餐飲食品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品等六大類，特別是涼皮、灌腸、擔(dān)擔(dān)面等老百姓喜愛的小吃赫然上榜。
食品安全監(jiān)督抽檢，是市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》所賦予的職責(zé)組織開展的一項(xiàng)工作，目的就是要以精準(zhǔn)的抽檢數(shù)據(jù)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)本區(qū)域內(nèi)的食品安全形勢(shì)，同時(shí)以發(fā)現(xiàn)的食品安全問題為導(dǎo)向，為日常監(jiān)管及各類專項(xiàng)檢查提供相應(yīng)的依據(jù)，從而達(dá)到有效防控系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的目的，進(jìn)一步保障食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展、人民群眾吃得放心。
據(jù)了解，該局在“不忘初心 牢記使命”主題教育中，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神，扎實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，全市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。同時(shí)以習(xí)近平總書記“注重解決群眾最急最憂最盼的緊迫問題”為指引，結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管部門實(shí)際，以群眾關(guān)注、社會(huì)關(guān)切的民生問題為導(dǎo)向，自我加壓、主動(dòng)出擊，確定了主題教育期間“食品藥品監(jiān)督抽檢批次少，抽檢對(duì)象覆蓋率低，群眾對(duì)食品藥品安全有疑慮”的問題整改事項(xiàng)，制定了相應(yīng)的整改措施，明確了“在11月底完成食品抽檢2000批次，抽檢范圍涵蓋蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、水果等18大類55種食用農(nóng)產(chǎn)品和食品，覆蓋批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、小攤點(diǎn)等地點(diǎn)”的目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步推動(dòng)主題教育取得實(shí)效。
“檢視問題需深挖，整改落實(shí)是關(guān)鍵”，針對(duì)此次抽檢的結(jié)果，該局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)成市局相關(guān)機(jī)構(gòu)及縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。同時(shí)，該局將依托檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)支撐，發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管部門的職能優(yōu)勢(shì)，以“精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)靶向治療”為舉措，開展食品生產(chǎn)、流通、餐飲等全領(lǐng)域的專項(xiàng)整治，筑牢全市人民群眾“舌尖上的安全”防線，保障我市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。
