繼“山西小米”之后，我省將推出“山西高粱”“山西馬鈴薯”“山西蕎麥”等6個(gè)省級(jí)區(qū)域公用品牌。省政府辦公廳昨日公布的《關(guān)于加快雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)的實(shí)施意見》提出，通過實(shí)施區(qū)域公用品牌建設(shè)等工程，進(jìn)一步提升我省雜糧產(chǎn)業(yè)核心競爭力，擦亮山西“小雜糧王國”金字招牌。
在區(qū)域公用品牌建設(shè)方面，繼續(xù)推進(jìn)“山西小米”品牌建設(shè)，新推出“山西高粱”“山西馬鈴薯”“山西蕎麥”等6個(gè)省級(jí)區(qū)域公用品牌。由各主產(chǎn)區(qū)和龍頭企業(yè)所在市政府牽頭，加快組建山西高粱、山西馬鈴薯、山西蕎麥等產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，把產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟率先打造成為山西雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)的領(lǐng)軍旗艦。同時(shí)，組織開展雜糧市、縣級(jí)區(qū)域公用品牌建設(shè)，新推出市級(jí)區(qū)域公用品牌10個(gè)、縣級(jí)區(qū)域公用品牌80個(gè)。支持雜糧企業(yè)做大做強(qiáng)企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，重點(diǎn)打造50個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、品牌信譽(yù)高、經(jīng)濟(jì)效益好的企業(yè)品牌和200個(gè)科技含量高、品牌定位準(zhǔn)、市場前景好的產(chǎn)品品牌。我省將持續(xù)組織山西功能農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建活動(dòng)，開展“年度最具影響力”十大山西雜糧產(chǎn)品品牌評(píng)選活動(dòng)。
我省還將實(shí)施雜糧食品多樣化研發(fā)、生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)主體培育等工程。例如，在雜糧系列食品研發(fā)方面集中攻關(guān)，在雜糧傳統(tǒng)風(fēng)味小吃、主食加工產(chǎn)品、釀造食品、雜糧飲料、休閑食品、方便食品、功能性食品等方面取得重點(diǎn)突破；將農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)專業(yè)技能培訓(xùn)和服務(wù)主體帶頭人輪訓(xùn)列入新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)計(jì)劃，創(chuàng)建省級(jí)示范農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織200家等。
到2020年，我省將培育出一批在全國市場有一定影響力的企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，創(chuàng)造新需求，引領(lǐng)新消費(fèi)。2021年至2022年，雜糧品種品質(zhì)與生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步提升，利益聯(lián)結(jié)方式更加多元，農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的增值收益不斷增加。
