每年春節(jié)過后和新茶上市之間,是茶葉市場的淡季。然而記者近日走訪我市茶葉市場發(fā)現(xiàn),由于不少茶商放低姿態(tài),走親民路線,使茶葉在淡季迎來一個小高峰。
淡季平價茶熱銷
吳先生從安溪老家回到太原的茶店后,本計劃休息一段時間,管管孩子,備備貨,為春茶上市后的第一波高峰做準(zhǔn)備。然而,不斷的顧客上門導(dǎo)致他根本無心管孩子,也無法集中精力為春茶上市做準(zhǔn)備。
“從十五到現(xiàn)在,基本每天沒斷過人,現(xiàn)在賣得就剩下舊茶了,但很多人舊茶也要,沒想到生意這么好,有點出乎我的意料,把年前的計劃都打亂了。”吳先生說。
唐女士在桃園路開了一家美容院,近日隨著上門的顧客逐漸增多,年前存的茶葉已經(jīng)見底了,于是她來到附近的茶莊購買了幾斤茶。
“往年要求喝茶的并不多,今年不知道怎么回事,不是要白開水就是要茶,要飲料和奶茶之類的客人幾乎沒有了,包括年輕人,把我自己留的茶都喝完了。剛?cè)ジ浇牟枨f買了五斤云霧茶,本來要十斤,人家居然沒有這么多茶了?!碧婆空f。
唐女士表示,她的客人多是女士,喝茶主要是為了消油解膩,防止身材發(fā)福,“都說每到過節(jié)胖三斤,多喝茶促進(jìn)新陳代謝,就不會胖得那么快了?!?對于茶商來說,茶葉銷售量雖然比較不錯,但利潤卻并不如往年豐厚。“走得快的都是平價茶,低價的和高檔的都賣得不太好,所以,別看顧客挺多,但并不是很賺錢?!眳窍壬f。
轉(zhuǎn)變思路擴(kuò)大消費群
在九點茶城主營普洱茶的曹先生表示,淡季是經(jīng)營者的淡季,并不是消費者的淡季,只要經(jīng)營者思路對頭,淡季也不會平淡。
“我原來只做普洱茶,后來發(fā)現(xiàn)我的顧客并不是只喝普洱,他們也有對其他茶的需求,我就根據(jù)顧客的要求,又做了蒙頂甘露、茉莉花茶,這么一來,我發(fā)現(xiàn)有很多顧客根本不分什么淡季旺季,只要他缺茶了,就會想到你,就會來?!辈芟壬f。
原來主要賣鐵觀音的茶商吳先生,不僅增加了紅茶、普洱、花茶、綠茶,還進(jìn)了一批茶具、茶寵,搞起了多種經(jīng)營?!拔业念櫩椭饕侵苓叺木用窈蜕碳遥绕涫侵苓呉恍┥碳?,對各種茶葉的消費量都不小,所以只賣鐵觀音肯定是無法滿足他們的需要。我就從一些熟識的賣茶葉的朋友那里拿了不少其他品種的茶,大家聯(lián)合做生意,都有得賺,合作共贏嘛。”
由于不少茶商轉(zhuǎn)變了經(jīng)營思路,使市場上的茶葉不再像以前那樣閩商賣鐵觀音、浙商賣龍井、滇商賣普洱,而是出現(xiàn)了聯(lián)合經(jīng)營、多種經(jīng)營的市場格局。 有專家認(rèn)為,這是市場良性競爭的結(jié)果,茶商從競爭走向聯(lián)合,達(dá)到多方共贏的目的。本報記者薄鴻